2017年7月28日金曜日

7月のぬく森農園 ~枝豆収穫編~

先週ですが、枝豆を収穫しました(#^.^#)

 
プランターと畑で
育てました♬
先端部分をハサミで
切り落としてから
茹でます(#^.^#)
お昼ご飯に頂きました☆
美味しかったです♪
プランターで育てた枝豆と畑で育てた枝豆では、やっぱり色合いや大きさが違いました(*^_^*)

大地の恵みは凄いですね♬
by koba

2017年7月22日土曜日

ぬく森の館の1コマ 7月

お昼過ぎ…
乾燥が終わったタオルがフロアに来ました。

1人の男性利用者さまが「こっちに持って来て。俺畳むよ」と言って下さったので、お言葉に甘えてお願いしました。

少しして様子を伺うと写真のような光景が…



近くにいらっしゃった他の男性利用者さまも手伝って下さいました。
本当にありがとうございました。
by koba

7月のぬく森農園 ~青じそジュース編~

昨年植えた大葉から種が落ちて、今年も大葉ができました♬
たくさん出来たのでジュースにしました(*^▽^*)

 
ちぎって洗った大葉を鍋に投入☆
大量ですね…(@▽@。
大葉の香りが広がります(*^^)
大葉エキスがたっぷり♬

クエン酸と砂糖を投入(#^.^#)
想像以上に砂糖の量が多くて
驚きました(@_@。!!
青しそで作っても
赤いジュースになるんですね(*^。^*)
冷たい水で割って頂きました♪

お~いしいよ(*^^)♬


作っている時、フロア中に大葉の香りが広がって「良い香りだね~」「昔はよぅ作ったわ~」と、昔を懐かしむ方がいらっしゃいました。
今回赤紫蘇でなく青紫蘇でつくったのに薄い赤色になった事に驚きました(*^。^*)
紫蘇ジュースを飲んで暑い夏を乗り切りましょう(*^^)v
by koba

2017年7月13日木曜日

7月のぬく森農園 ~フライドポテト編~

ぬく森農園で収穫した小さいじゃが芋で、フライドポテトを作りました♬

 
可愛いじゃがいもだね(^^)
食べやすい大きさに切って…
油で揚げます♪
美味しそうな色になりました(#^.^#)
塩コショウを振って出来上がりヽ(^▽^)ノ
15時のおやつに
頂きました♬

フライドポテトはホクホクして美味しかったです(#^.^#)
もう少ししたら秋じゃがいもを植える予定です。
今度はどんな料理になるのか楽しみですね(*^^)v

2017年7月8日土曜日

七夕とカレー(*^▽^*)

7月7日(金)は七夕でした(#^.^#)
お昼ごはんは、ぬく森農園で収穫した野菜を使ったカレーでした♬

 
玉ねぎがたくさん入った
カレーができますね♬
たっぷりのカレーが
出来ましたヽ(^▽^)ノ

いただきま~す(^○^)
美味しいよ~♬
◆七夕の創作

 
七夕に向けて作成中…
  
なにが出来るのでしょうか(@_@。

 
お花紙で花を作って…

玉に貼り付けます♬
 
出来心で眉毛と目を描いた
紙を張り付けたら、大好評でした(笑)

紐を編んで頂きました。
職人のような手さばきです♬
 
完成です♬
願い事を書いた短冊を
吊るしました(*^_^*)
こちらも素敵な七夕飾りが
できました♬
今年の七夕は天気が良かったですね♬
皆さまの願い事が叶いますように…(#^▽^#) 
by koba

2017年7月1日土曜日

フルーツトマトを収穫しました(*^▽^*)

トマトが色付いたので収穫しました♬

美味しそうな色です♬

収穫して頂きました(#^.^#)
採れたよ~(*^^)v
収穫後、数人の方に試食をして頂きました♬
「まだ少し青いかな?」「美味しいよ~(#^▽^#)」と感想を頂きました。
これからどんどん色づいてくるので、収穫が楽しみです。
by koba

6月のぬく森の館

6月も色々な事がありました(*^▽^*)



◆創作
色を塗って…
切り取って…
素敵な壁絵が出来ました♬
絵の具を使って塗り絵を
しました(#^.^#)
完成した作品が
こちらです♬
素早く取り出すのが
成功のコツです(#^.^#)
結構難しいわ~(^○^)
何ができるのか…(^▽^)
色とりどりの朝顔でした♬
◆ぬく森農園 
  
バケツで何かを育てるようです…
なんと正体は稲(@▽@。!!
トマトも実がなってきました♬
写真は少し前のもので、今は
だいぶ色づいています♪
枝豆も順調です(^o^)
◆ある日のぬく森の館

 
犬山の昔の風景を見て、お話に花が
咲いていました♬
午後のお散歩♬ここは広いから歩きやすいわ(#^.^#)

 
1年の半分があっという間に終わりましたね。
来月はどんな事があるか楽しみです(*^_^*)
by koba
 

6月のやかた食堂

6月27日にやかた食堂を行いました(*^^)v

今月のメニューは…
五目御飯
そうめん
酢の物
フルーツポンチ

薬味のネギと生姜もたっぷりです♬
デザートもたっぷりあるわね♪
いただきます(^○^)
美味しいよ(#^^#)
15時のおやつは
シュークリームと紅茶でした♬
五目御飯は具がたっぷりでした(#^.^#)
「美味しいよ~♬」「わしはもう少し濃い味付けが好きだな」等色々な感想を頂けました♬
来月のメニューはスタミナ丼の予定です。しっかり食べて暑い夏を乗り切りたいですね(*^^)v
by Koba